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腊八粥活动方案(最新11篇)

时间: 2024-01-28 15:11:37

腊八粥活动方案

  为了确保活动安全顺利进行,就需要我们事先制定活动方案,活动方案指的是为某一次活动所制定的书面计划,具体行动实施办法细则,步骤等。那么什么样的活动方案才是好的呢?下面是小编为大家收集的腊八粥活动方案,仅供参考,欢迎大家阅读。

腊八粥活动方案

腊八粥活动方案 第一篇

  活动目标:

  1、知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

  2、了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

  3、能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

  4、积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

  环境创设:

  1、收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

  2、收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的`讲述。

  3、用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

  4、教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

  5、将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

  活动过程:

  1、谈话导入

  师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

  师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情?

  2、根据孩子回答的内容,依次翻阅绘本相应的画面

  (1)准备熬粥的东西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……)

  (2)洗好了

  (3)准备锅

  (4)煮腊八粥

  小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢!

腊八粥活动方案 第二篇

  我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

  一、活动目的

  关爱为了这个城市的美丽做出了极大的贡献的“城市美容师”--环卫工人,为他们送上腊八粥和新年礼物。

  二、参与单位:

  主办单位:xx

  协办单位:xx

  承办单位:xxx

  三、前期宣传(具体宣传视参加总人数而定)

  (1)确定活动主题:

  腊八爱心粥,呼吁市民关心环卫工人,感谢他们为城市做出的贡献

  (2)活动报名

  系内宣传:电视台负责。

  (3)统计志愿者

  各位干事负责统计报名者的.信息,与各位志愿者保持联系,并及时向他们通知活动信息。

  安排现场各类服务志愿者20名,维护秩序志愿者20名

  四、“奉送爱心粥”活动的开展

  活动前的准备:

  (1)联系场地——(4个分点一个主要分布点);

  (2)联系赞助商——(谷物/食物/礼品)

  (3)联系烧煮地——(向厂家借恒温锅/烧煮地)

  (4)在活动前联系志愿者,结合他们的实际情况,确定最终参与者(计划20人左右);把所有活动参与者分成五个小组;

  (5)志愿者部内部开会,讨论活动方案,确定人员分工,讲解注意事项等;

  (6)准备相机记录活动的细节;

  (7)活动完成后做总结,提出不足并争取加以改进。

  (8)活动后我们将继续与本次活动的工作人员保持联系,使这一类型活动能够长久的延续下去。

  五、注意事项

  (一)关于粥的烧熬

  1.周一中午12点前必须确定出便于实施的烧煮单位(暂定用八千客的食堂)。

  2.周一中午12点前必须向商家借到恒温锅。

  3.两套方案:

  (1)提前烧好后再带至现场用恒温设施承装派发;

  (2)或提前一天购买谷物浸水泡制到现场蒸煮;

  4.设计制作,确定横幅/易拉宝/喷绘/写真制作的图安文字、风格:

  (二)工作人员与分工:

  (1)方案策划三名(徐/管/陈/莲):

  负责与志愿者/电视台,保持联系;详细考虑活动的具体细节。必要时可根据活动开展的实际情况临时重新安排个个环节的工作。

  正式活动前为各位参与者讲解注意事项;各位策划者要分工明确,配合默契,遇到突发情况要保持冷静,领导有力。

  (2)联络员(徐雪鸥、管有廷):联系各位参加活动的人员,并通知他们活动具体集合时间地点。

  (三)活动进行流程:

  (1)活动的前一天晚上两名负责煮粥的志愿者赶往(烧煮地),第二天早上4:00早起,与工作人员一起煮粥;

  (2)活动当天其他志愿者早上5:40在XX门前集合完毕。

  (3)到达目的地以后,各位志愿者穿上工作人员提供的工作服,接受简短的志愿服务培训;

  (4)维持秩序党员志愿者为7:30到达现场。

  (四)注意事项

  (1)服从安排,注意人身安全,听从工作人员的要求,规范操作,以免被烫伤;

  (2)志愿者的态度要热情、做事要负责;

  (3)所有活动参与者要集体行动,如有特殊情况要提前说明;

  (4)各个小组的组长在整个活动中务必保持通讯畅通;

  (5)活动完成后及时清理各个点的卫生。

腊八粥活动方案 第三篇

  一、活动时间:

  20xx年1月17日

  二、活动地点:

  xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪点

  三、活动背景、目标和对象:

  每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

  然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的.关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。这个腊八节,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。

  四、主办单位

  xxx

  五、活动流程:

  联系并统计各派送点所需粥品数量。

  莞城敬老院:95份

  东城敬老院:110份

  万江敬老院:65份

  救助站:85份

  流浪点:45份

  a、招募志愿者:1月7日-1月9日。

  b、人员安排:1月9日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的数量。

  c、每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。

  d、人员集中方式:方案一车辆足够时,集中出发;方案二,汽车不足时,自行在指定时间前往指定地方;

  e、小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人;

  f、物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的记录下来。如有dv,更加理想。

腊八粥活动方案 第四篇

  活动目标

  1、听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。

  2、认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。

  3、体验故事给人们带来的美好情感。

  活动准备

  1、绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

  2、8种腊八食材图片。

  活动过程

  一、欣赏封面,引发兴趣

  1、教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。

  提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

  2、出示图书名字

  提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?

  二、倾听故事,理解内容

  教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

  1、出示PPT,提问:

  小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

  说说燕子为什么要去南方过冬。

  2、出示PPT页,提问:

  小燕子看见胖嫂在做什么?

  胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)

  3、出示PPT

  匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。)

  4、出示PPT

  什么季节到了,小燕子用衔来的.八样东西做了什么?

  三、记八宝,玩游戏

  1、出示实物,分辨和认识“八宝”

  小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?

  2、游戏:八宝蹲

  游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1—2次。

  四、自助阅读,自主讲述

  1、设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

  2、和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

  胖嫂煮的是什么粥?

  看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?

  这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

  小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

腊八粥活动方案 第五篇

  活动目标:

  1、知道腊月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

  2、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  3、通过学看日历,知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知,集体体验过腊八的快乐。

  活动重难点:

  活动重点:知道腊八节是我国的传统节日,了解腊八节的来历和习俗。

  活动难点:能够用语言表达自己的.感受,体验集体过腊八节的快乐。

  活动准备:

  PPT、各种制作腊八粥的材料等。

  活动过程:

  一、开始部分

  初步了解每年农历的十二月是腊八节

  师:你们知道今天是什么节日吗?

  师:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

  二、基本部分

  1、腊八节知多少。

  师:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。

  2、介绍腊八粥

  师:你们吃过腊八粥吗?

  师:你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。

  (红枣、红豆、绿豆、桂圆……

  师:腊八粥里面会有8样不同的食材。

  3、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  师:请你用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称

  幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米……

  4、宣传“腊八粥”——八宝粥

  自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!

  三、结束部分

  今天我们学习了腊八节的相关知识,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关心爱护需要帮助的人,给他们送去温暖。

  四、延伸部分

  小朋友们,其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗,我们赶紧去告诉他们吧,出发吧!

腊八粥活动方案 第六篇

  【教材分析】

  《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣,讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣,写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆,表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四,扫房子;二十五,做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的',音节和谐,读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事,在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣,使幼儿感受传统童谣的语言节奏特点,体验传统童谣的乐趣,加深对中国民间传统文化的认识。

  【活动目标】

  1、学说童谣,了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。

  2、能有的律、有节奏地朗通童谣。

  3、感受迎年和忙年的热闹与喜庆,体验朗诵传统童谣的乐趣。

  【活动准备】

  幼儿素质发展课程?多媒体教学资源包》课件26,幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料,“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。

  【活动建议】

  1、请幼几互相介绍自己收集的照片、图片,初步感受迎年的热闹与喜庆。提问:小朋友喜欢过年吗?快过年了,你们家是怎么迎接新年的

  2、请幼儿欣赏童谣,初步感知童谣的整体内容。

  提问:童谣的名字叫什么?人们都做了什么事情来迎接新年?

  3、请幼儿再次欣赏童谣,理解童谣内容,结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。

  提同:腊八是哪一天?为什么这一天要喝腊八粥?(帮助幼儿了解腊八粥的传说。)农历二十三是什么节日?为什么要粘糖瓜儿?人们做这些事情的时候,心情怎么样?(引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天,人们都有一件有特殊意义的事情要做,以表达自己对美好生活的期盼。)

  4、借助课件,师幼共同朗诵童谣。

  5、玩“童谣”游戏,感受童谣的节奏和趣味性。

  (1)请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。

  (2)引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。

  教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏,其他幼儿一起念童谣。之后,幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。

  【活动延伸】

  亲子阅读《拥抱冬天》第26-27页,感受忙年的快乐和喜庆附

  过了腊八就是年

  小孩小孩你别悌,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜儿粘;ニ十四,扫房子;ニ十五,做豆腐;ニ十六,款猪肉;ニ十七,杀年鸡;ニ十八,把面发;ニ十九,蒸慢头;:三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

腊八粥活动方案 第七篇

  活动目标:

  1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。

  2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。

  活动准备:

  1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。

  2、勺、夹子、不同大小的容器。

  活动过程:

  1、腊八粥里的'秘密

  ——幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)

  ——看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)

  ——小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的`米类,还有像花生一样的果仁)。

  2、豆宝宝、米宝宝来分家

  ——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中)

  ——展示幼儿分的结果:

  A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字)

  B、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米)

  ——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。

腊八粥活动方案 第八篇

  教育目标:

  1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

  2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

  4.愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

  5.激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的.理解。

  6.学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

  教学重点、难点:

  引导幼儿认识制作材料,以愉快的'心情制作腊八粥

  教学准备:

  1.课件《腊八粥》

  2.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

  3.腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

  4.识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

  教学过程:

  一、观察图片,激发兴趣

  1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

  二、认识腊八粥的制作材料

  1.观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

  2.展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

  3.分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

腊八粥活动方案 第九篇

  活动目标

  1.知道腊八节的来历,了解相关的风俗习惯。

  2.能够用完整的语言描述自己知道的腊八节。

  3.喜欢过中国的传统节日。

  活动准备

  经验准备:和家长一起搜集腊八节的相关资料,了解一些腊八节的知识。

  材料准备:有关腊八节习俗的图片,并做成 PPT;较大的日历一本。

  活动重难点

  重点:了解中国的腊八节的`相关习俗。

  难点:会用完整的语句介绍自己知道的腊八节。

  活动过程

  1.出示日历让幼儿观察

  师:今天是几月几日呀?(指着日历上标出的`日期)这一天也是农历的腊月初八,又叫腊八节。腊八节是我国很重要的一个传统节日。

  2.集体活动:说说我知道的腊八节

  (1)请个别幼儿向大家介绍一下自己了解的腊八节。

  提问:请你给我们讲一讲你知道的腊八节吧。腊八节有什么习俗?人们在这一天会吃什么?做什么?

  (2)教师结合PPT小结: 我们国家在很早很早以前就有这个节日了,是用来祭祀祖先、庆祝丰收的。人们在这一天会喝腊八粥、吃腊八饭,还会泡制通体碧绿的腊八蒜呢。

  (3)生活经验迁移:启发幼儿回忆并说说去年的腊八节是怎么过的,都吃什么了。

  3.欣赏活动

  将幼儿分成若干组,请他们讲述搜集的图片是什么、代表什么等。

  活动延伸

  师幼共同布置“我知道的腊八节”互动墙面环境。

腊八粥活动方案 第十篇

  一、活动来源

  每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,是我国民间的传统节日之一。腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗,腊八粥也叫"七宝五味粥"。为了让宝贝们了解吃腊八粥的由来,我们开展了本次活动——腊八粥的故事

  二、活动目标

  1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

  2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人"感知勤劳和懒惰"。

  3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。活动准备:各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频活动过程:

  (一)活动导入,了解腊八节吃腊八粥

  1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?

  2、那你们都吃过什么样的粥呢?

  3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?

  小结:这是我们腊八节时吃的`腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子。

  (二)欣赏故事

  1、哪一天是腊八节?

  2、故事告诉我们什么呢?

  3、腊八粥里面都有什么呢?

  重点突出:勤劳的人

  (三)介绍腊八粥的各种佐料、谷物

  老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

  三、活动反思

  节日活动是很好的教育资源,我们国家的节日丰富多彩,但有些节日,我们的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了!

腊八粥活动方案 第十一篇

  活动目的

  如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

  腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的`习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

  活动方案

  【认识腊八和腊八粥】老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等,让他们了解“腊八节”的由来。

  1、活动准备

  1.各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

  2.课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

  3.教学课件PPT准备。

  2、谈话导入

  师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

  师:想熬出香香甜甜的腊八粥,我们要准备哪些事情呀?

  3、和孩子们探究腊八粥的制作过程,绘制腊八粥制作顺序表

  ① 介绍食材

  师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位厨师出场)两位厨师师傅带来了许多东西,一起来看看吧。

  孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。

  ②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法

  师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?

  师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

  4、延伸活动

  腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事和儿歌,我们一起来听一听吧。

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