冬至活动方案

　　为了确保工作或事情有序地进行，往往需要预先制定好方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么方案应该怎么制定才合适呢？以下是小编整理的冬至活动方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

冬至活动方案 第一篇

　　一、指导思想：

　　冬至，吃冬至团的习俗，俗话说：“冬至大如年”，每年的这个时候，家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团，以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅，供节日食用或馈赠亲友，亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人，应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

　　二、活动目标：

　　1、观察图片，了解冬至团的基本做法，知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

　　2、通过动手制作冬至团，体验做冬至团的乐趣。

　　3、一起品尝冬至团，知道吃了冬至团，又大一岁了。

　　三、活动时间：

　　20xx年12月xx日上午。

　　四、活动主题：

　　快乐冬至

　　五、活动安排：

　　（一）参与对象：

　　大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

　　（二）活动准备：

　　1、和厨房沟通好，准备蒸米粉。

　　2、米粉12斤、丰富的馅料（豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅）。

　　3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个，小托盘若干。

　　（三）活动过程：

　　通过ppt，了解冬至团的基本做法。

　　1、这是什么？冬至团长得什么样子的？

　　2、小结：冬至团长的圆圆的，扁扁的，上面有双喜的.红印，有的冬至团上有一个小小的红印，有的没有红印，那是为了区分它的味道。

　　3、了解冬至团的制作过程：轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

　　通过奶奶们的示范，知道冬至团的制作方法，激发制作的乐趣。

　　我们一起看看奶奶是怎么做的？（幼儿观察）

　　幼儿制作冬至团。

　　1、我们一起来做吧！

　　2、帮助有困难的孩子。

　　3、打印完工。

　　品尝冬至团，知道吃了冬至团，我们又大一岁了！

冬至活动方案 第二篇

　　一、设计初衷

　　冬至在我国是一个比较重要的传统节日，每年的冬至各个地方都有着自己的习俗，有的地方吃饺子，有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍，这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝，现在，时代在发展，我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了，这让我们的幼儿根本就不了解这个节日，我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。

　　二、活动目标

　　1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

　　2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

　　三、客座教师

　　章良忠（以下简称“章”）

　　四、活动对象

　　大班

　　五、活动准备

　　1、与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖）

　　2、联系车辆。

　　六、活动过程

　　（一）教师交代活动目的及注意事项。

　　1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？

　　2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）

　　教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

　　（二）谈话，激发兴趣。

　　章：小朋友吃过麻糍吗？

　　幼：吃过，很好吃。

　　章：你们还记得麻糍是什么样的В

　　幼：圆圆的，软软的；黏黏的.，外面还有粉；特别软，粘牙…．

　　章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒

　　章：谁知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…？

　　章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、捣米

　　（1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！

　　章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

　　（2）幼儿观看捣米操作情况。

　　（3）幼儿尝试、脑沁

　　（4）幼儿说说淘米的感觉。

　　幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动。

　　章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

　　2、癍团曾

　　（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？

　　幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……

　　章：到底是不是，我们一起来看一举

　　（2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？

　　（3）幼儿操作，讲述涟动体』幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滚豆沙

　　（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

　　章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　章：这个好吃吗？（幼儿品尝）

　　幼：又香又甜。

　　章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

　　（2）观看客座教师滚豆挲。

　　（3）师幼共同尝试滚豆觊

　　4、幼儿品尝。

　　（三）小结。

　　师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？

　　幼：好吃！

　　师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

　　（四）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）

　　师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！

　　1、幼儿尝试制作麻糍。

　　2、幼儿品尝。

冬至活动方案 第三篇

　　活动目标

　　1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

　　3、深刻对祖国的'认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

　　活动内容

　　语言：冬至我知道

　　师：小朋友们，马上就要到冬至啦，你们知道这是什么节日吗?

　　冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。

　　师：小朋友们，你们知道《二十四节气歌》吗?

　　春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。

　　师：小朋友们，你们知道冬至这天，我们有什么习俗呢?(出示相关图片)

　　儿歌《冬至到》冬至到，冬至到;南馄饨，北方饺;暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

　　科学：白天短、黑夜长

　　师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。

　　社会：区角游戏、制作美食

　　让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

冬至活动方案 第四篇

　　一、活动目的

　　岳麓区望月湖街道湖中社区是一个以老年人居多且居住比较集中的社区。为了在冬至和新年到来之际，让社区老人感受节日的.快乐，增进邻里之情，在湖中社区号召下，由长沙市岳麓区红枫康乐养老中心与中南大学20名志愿者来社区与老人们一起迎新年，包饺子活动。

　　二、活动主题

　　浓情冬至，长者同乐

　　三、活动参与者

　　辖区55岁以上居民

　　四、活动时间及地点

　　时间：20xx年12月19日上午9:30-12:00

　　地点：湖中社区

　　五、活动流程

　　1.9:00，志愿者以及所有工作人员到位，进行活动场地布置。

　　2.9:00-9:30，迎接长者入内，进行消毒以及体温检测。

　　3.9:30-10:30，活动开始，由志愿者分发手套等材料，开始包饺子。

　　4.10:40-11:20,开始煮饺子，并分发进行品尝。

　　5.11:20-11:30，将剩余饺子进行打包，合影结束活动。

　　六、活动要求

　　1.做好疫情防护工作。

　　2.请志愿者服从安排，实实在在做事，切勿打闹嬉戏。

　　3.活动时注意老人安全及保暖工作。

冬至活动方案 第五篇

　　一、活动主题

　　热乎乎的饺子，温暖这个冬天

　　二、活动背景

　　20xx年的钟声即将伴着飘舞的雪花来到，20xx年将被尘封在我们记忆的深处，正如那美味的馅被实实的裹进饺皮，等待的是我们美美的品味一番。在这辞旧迎新的季节，在这年味十足的日子，在这即将告别10年美好生活的时刻，我部特借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以包饺子的传统活动方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中抛洒忧愁。我部30多位成员倾情的奉上“包饺子大赛”，为10年我们一起走过的风风雨雨、我们携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

　　三、活动目的.

　　1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至（12月22日）举办“热乎乎的饺子，温暖这个冬天”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。

　　2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强石工院的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

　　3、此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。

　　4、冬至及元旦的到来，开展此次活动以缓解同学们的思乡之情，我们石工院是一家人，相亲相爱的一家人。

　　5、以“丰富同学生活，增进同学之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞庆元旦贺新年！

　　四、活动时间

　　20xx年12月18日（星期六）

　　下午4：00—6：00

　　预计时长2小时

　　五、活动地点

　　大学生食堂一楼

　　六、主办单位

　　石油工程学院

　　七、承办单位

　　石油工程学院团委学生会生活部

　　八、活动内容及流程

　　活动内容：包饺子比赛（主要活动）

　　知识问答

　　游戏环节

　　吃饺子比赛

　　活动进程：

　　前期准备：

　　1、向食堂后勤部门进行活动申请；

　　2、外联部负责拉活动的赞助；

　　3、学生会宣传部负责海报的设计及张贴，并做好相应宣传工作；

　　4、团委宣传部负责活动期间的拍照等工作；

　　5、安全部负责做好安全预案。

　　活动实施：

　　1、每班生活委员作为评委；

　　2、活动人员160人；

　　3、人员分为三组，两组在操作间内（80人），一组在操作间外（80人）；

　　4、两组操作间内的人员先后轮换进操作间，每组分为4个小组，在规定的时间内包饺子，看那一小组包的最多，评选出包的最快的小组；

　　5、在每小组选出十个饺子进行评比，看那些饺子最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组；

　　6、在包饺子的同时，生活部成员分散在各组提一些有关冬至的问题，凡回答对一道，视为加10个饺子；

　　7、操作间外的人员同时做一些小游戏，如用嘴递水杯，10人一组，用时最短组获胜，在传完水杯后生活部成员对每组提5个小问题，凡回答错一道加3秒；

　　8、饺子熟后，大家一起分享美味，并进行吃饺子比赛，在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜，评选出吃得最快的两人；

　　9、哪位同学吃到有硬币的饺子就评为幸运之星；

　　10、活动的组织均由生活部成员进行；

　　11、在活动期间，团委宣传部负责跟踪拍摄，操作间内外都要顾及到，更重要的是抓拍幸福瞬间；

　　12、对比赛中评选出的各优秀小组和个人进行奖品发放。

　　后期工作

　　1、安全部进行安保工作；

　　2、生活部负责场地清扫；

　　3、活动预算：原料工具等交付后勤部门450元（饺子0.15元一个）奖品金额250元（获奖者每人次5元，共250元）预算金额一共700元。

　　备注：

　　1、活动操作间内原料及工具有食堂提供；

　　2、奖品：暂定。

冬至活动方案 第六篇

　　活动背景：

　　为了进一步弘扬中华民族的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。

　　活动目的：

　　1、至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

　　2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

　　3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。

　　活动时间：

　　20xx年12月22日晚19：00—21：00包汤圆煮汤圆

　　21：00——22：00邀请老师品尝汤圆。

　　活动地点：

　　xx大学餐厅

　　参加对象：

　　xx大学大一全体学生

　　活动内容：

　　“汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动

　　活动的前期策划准备工作：

　　（一）宣传：海报，1ed，广播站宣传、横幅、报名单传单

　　1、出4张海报，3张贴在膳委宣传栏，1张南生活区宣传栏，1张贴在①号宿舍门口的`宣传板。（18号之前海报贴完）

　　2、1ed的宣传，主教楼（待定）

　　3、广播搞3篇，于20至22号连续广播宣传。

　　4、横幅：5条，内容：（待定）

　　5、报名及组队：13号——16号

　　（二）参加方式：各班通知报名

　　1、安排人员到各班进行通知，选出各班的代表团于22日晚7：00到食堂的班级定点进行团员的制作。（各班选派5——8人作为代表）

　　2、晚自习9：00下课，各班同学到各班活动地点同庆冬至，共品汤圆。

　　3、各班以班费出资购买材料（材料单膳委准备一份），工程部年度工作总结材料由各班自行决定，22号晚6：00—7：00摆放到各班活动地点。

　　（三）邀请主持人：4名（待定）15号确定。

　　（四）制作以及派发邀请函

　　（待定）

　　（五）会场所需物品：照相机4台，邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支（17号前申请到）。

　　（六）布置场地：

　　1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。

　　2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌。

　　3、市营：一班二班三班，会计：一二班，会计：七八班，会计：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一楼，共十四个班级。

　　3、国贸：一班二班三班、港口：一班二班，英语：一二班，会计：三四班，会计：五六班，在第一食堂二楼，共十一个班级。

　　活动流程：

　　1、17：00—19：00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点。

　　2、19：00各班代表团入场。

　　3、19：15由经管系学工办主任林益彬老师致开幕辞。

　　4、各班进行汤圆的制作。

　　5、20：50邀请嘉宾入场，进嘉宾席。