国庆节餐饮活动方案

　　为了确保活动有序有力开展，往往需要预先制定好活动方案，活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定的书面计划。怎样写活动方案才更能起到其作用呢？以下是小编精心整理的国庆节餐饮活动方案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

国庆节餐饮活动方案 第一篇

　　一、活动主题设定

　　主题名称：“国庆盛宴，味聚中华”

　　核心理念：结合国庆节的爱国情怀与中华美食文化，打造一场集传统与创新于一体的美食盛宴，让顾客在品尝美食的同时，感受浓厚的节日氛围和中华文化的.魅力。

　　二、环境布置与氛围营造

　　装饰风格：采用红色和金色为主色调，悬挂国旗、灯笼、中国结等装饰物，营造喜庆、祥和的节日氛围。

　　特色区域：设立“中华美食街”区域，每个摊位展示一种或几种地方特色小吃，如北京烤鸭、四川火锅、广东点心等，让顾客一站式体验中国各地美食。

　　互动装置：设置拍照打卡区，如“我与国旗同框”、“国庆主题创意相框”等，鼓励顾客拍照分享至社交媒体。

　　三、特色菜品与优惠活动

　　限定菜品：推出几款国庆特别版菜品，如“盛世团圆宴”（包含多种寓意吉祥的菜肴）、“国泰民安锅”（融合多地风味的大锅菜）等，每道菜品都附上寓意故事，增加文化附加值。

　　优惠套餐：推出家庭套餐、朋友聚会套餐等，享受折扣或赠送小吃、饮料等，满足不同消费群体需求。

　　积分兑换：消费满额赠送积分，积分可用于下次消费抵扣或兑换特色小礼品。

　　线上互动：通过社交媒体平台发起“晒国庆美食照”话题挑战，参与即有机会获得优惠券或免费菜品。

　　四、文化与娱乐融合

　　民俗表演：邀请民间艺人进行传统舞蹈、戏曲表演，或设置手工艺品展示区，如剪纸、泥塑等，增加文化体验。

　　亲子互动：举办“小小厨师”体验活动，让孩子们在家长的陪同下学习制作简单的中华美食，增进亲子关系。

　　知识问答：设置关于国庆节历史、中华美食文化的趣味问答，答对者可获得小礼品，增加顾客参与度和趣味性。

　　五、服务保障与宣传推广

　　优质服务：加强员工培训，确保每位顾客都能享受到贴心、专业的服务。

　　宣传推广：利用社交媒体、餐饮预订平台、线下海报等多种渠道进行活动预热和宣传，提高活动知名度。

　　反馈收集：活动结束后，通过问卷调查、社交媒体评论等方式收集顾客反馈，为下一次活动提供参考。

国庆节餐饮活动方案 第二篇

　　一、活动目的及意义：

　　根据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了一定口碑，特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要一定时间的积累和打磨（包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面），还有很多重点人群不知道、不理解，经总经理、总厨对松原市场考查，决定以“绿色健康为主题（海参），以个性化服务为基础，以差异化经营为切入点“，在原有基础上加快商散客人上座率。

　　中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利时机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。

　　二、活动时间：

　　20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　三、活动地点：

　　大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

　　四、活动主题：

　　1、贺中秋

　　超值奉送

　　“海参全家福

　　健康伴您行“

　　2、迎国庆

　　海参盛宴

　　“海参集结号

　　健康伴您行“

　　五、活动宣传方案：

　　1、投放原则：根据酒店市场定位和目标客户群体的定位，选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行，既降低成本又可增加客户体验的机会。

　　2、媒体选择：

　　（1）报纸：《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位，权威性强，影响面广，价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。

　　1/4版x8期

　　每周一、三、五发布。

　　《松原商务》针对沿街商铺，作为补充，少量投放。

　　1/2x2期，中秋和国庆节前各一期。

　　（2）电视：油田电视台

　　松原最有消费力的`群体

　　重点宣传30〃x30天x3次/天

　　前郭电视台

　　区域媒体

　　30〃x30天

　　（3）DM平面宣传彩页；

　　印制157克x大8开x份彩页

　　（4）广播：交通文艺台，私家车、公车、出租车针对性情强，30〃x30天x1—2次

　　（5）分众传媒：写字楼，卖场，车站等30〃x30天。

　　（6）车载广告：针对大客车，商务出差、过节回家人群，30秒x30天

　　（7）户外媒体：奥林匹克广场大屏幕，

　　针对附近居民，有消费力。

　　（8）手机短信：针对移动、联通大客户发条

　　（9）氛围营造：为营造节日氛围，中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。

　　3、其它：

　　1、大堂做月饼展示

　　2、POP展架x2个

　　3、定做月饼礼盒50份，什么牌子的月饼好吃？赠送大客户

　　六、活动主题内容：

　　1、贺中秋超值奉送

　　《海参全家福

　　健康伴您行》

　　海参全家福：A/B套

　　略

　　2、迎国庆海参盛宴

　　《海参集结号

　　健康伴你行》略

　　七、宣传费用预算：

　　略

　　八、活动效果分析：

　　通过本次全面宣传，受众面大大增加，进一步增强了酒店的知名度和美誉度，树立品牌形象，同时也带来很多新的客源来品味、体会，为酒店持续发展奠定了基础，使节日营销出现一个小高潮，通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手，抢占先机，占领市场。

国庆节餐饮活动方案 第三篇

　　一、活动目的

　　国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、活动主题：

　　国庆同欢喜，好礼送不停

　　三、活动对象：

　　针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的.照应不同的人群。

　　四、活动时间：

　　20xx年10月1日— 10月10日

　　五、活动具体内容

　　促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送特别加菜。

　　促销期间凡在本店指定系列套餐，xx公关传媒即可获得相应礼盒。

　　活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。

　　六、活动广告宣传

　　人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

　　报纸、当地电视台也要进行宣传。xx巡展公司并进行传单发放。

　　七、其它相关策略

　　人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。

国庆节餐饮活动方案 第四篇

　　一、活动目的

　　中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会，而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后马上迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动可以互相造势，另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

　　二、活动对象

　　本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

　　三、活动主题

　　与国同庆，共谱天伦

　　四、定价策略

　　1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的'价格，可采用打折的方式。

　　2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

　　3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价。

　　五、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7折（根据酒楼的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是815或101（寿县、凤台、六安、合肥地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐（套餐不打折扣）。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址）。

　　六、活动方式

　　1、客房

　　活动期间单标间可享受158元/间/天，含早餐优惠

　　活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券５０元

　　活动期间入住宾客免费赠送果盘一份

　　活动期间入住行政套房，商务套房免费赠送豪华月饼礼盒

　　如果宾客生日是八月十五或十月一日的，凭有效证件，客房可享受房间原价的4.5折，含早餐优惠。

　　每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张

　　2、餐饮

　　活动期间推出黄金套餐：

　　合家团圆套餐：388元

　　财富团圆套餐：688元

　　良朋相聚套餐：588元

　　活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜

　　活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份?如果一家人中有一个人生日是八月十五的，凭有效证件，在本酒店聚餐可享受7折优惠（不含赠券、特价菜）。

　　活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房（商务套）一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品，月饼等。

　　①推销贵宾卡充值；

　　②推销折扣卡办理；

　　七、活动时间

　　20xx年xx月xx日

　　八、广告配合方式

　　1、背景音乐：以国庆、中秋为主题。曲目高雅

　　2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹气氛。

　　3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。（节日结束后可以用于元旦、春节等节日）

　　4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛，宣传酒店促销节目。

　　5、LED显示屏循环滚动播出节日活动主题

　　6、媒体宣传：寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网；

　　7、提前一周开始宣传，主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广，以达到最佳的效果。

　　九、前期准备（9月1日活动全部准备齐全）

　　1、促销活动以通知的形式下发到各部门，要求所有工作人员

　　必须了解促销内容及内容

　　2、加强服务人员的服务意识及操作规范培训。

　　3、各部门加强节日之前的统筹协调工作。

　　十、中期操作

　　营销部：负责活动的宣传、策划、操作及跟进。

　　采购部：负责活动所需要商品的组织、到位。

　　财务部：负责活动所需预算资金的到位。

　　前厅部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨

　　询、解释促销活动内容。

　　餐饮部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动

　　内容和套餐优惠政策。

　　办公室：负责活动的统筹协调，酒店LED字幕的播出和突发情

　　况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。

　　酒店领导：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

　　十一、费用预算

　　1、写真展架：60x2=120元（3个）

　　2、八角灯笼：

　　3、彩色气球：（2个）

　　4、宣传单页：（100份）

　　总计：

　　十二、意外防范

　　十三、效果评估

　　由于今年国庆和中秋只有一天之隔。作为一个黄金小长假，除了中秋的合家团圆是个卖点之外，还有周边城市的旅行团队可以带来一定的消费。另外，婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位，此次活动收益将会是平时2倍以上。通过此次活动，也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。

国庆节餐饮活动方案 第五篇

　　一、活动目的

　　增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础。

　　二、活动时间

　　20xx年10月1日至20xx年10月10日，共计10天。

　　三、活动地点

　　xx餐厅

　　四、活动参与人员

　　餐厅全体员工、餐厅新老顾客

　　五、活动主题

　　提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

　　六、活动内容

　　一）外部顾客活动

　　1、打折促销

　　1）每日推出一款特价菜，每日不重样。

　　2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

　　3）打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　2、赠送礼品

　　有计划发放餐厅国庆节纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。

　　餐厅统一印制部分国庆节纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有国庆节标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

　　3、抽奖活动——"品美食、中大奖、游xx"

　　凡是于1日至10日国庆节期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。

　　每店设立一等奖2名，奖励"xx一日游"，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖国庆节红包1个，现金100元；三等奖100名，奖国庆节红包1个，现金5元。

　　二）内部员工活动

　　1、服务大比武

　　10月1前各店召开动员大会；2日至10日服务员之间开展"服务大比武"竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出"当日服务最优之星"，并给予物质奖；

　　2、内部征文——"我的选择——xx餐厅"

　　要求：

　　1）题材围绕xx餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

　　2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

　　3）截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。

　　本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

　　七、活动推广

　　在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

　　一）餐厅外部广告推广

　　1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

　　2、报纸《xx都市报》、xx本地电视台也要进行宣传。

　　3、并进行传单发放。

　　4、在线网络宣传（电子优惠卷等）。

　　二）餐厅内部产品宣传

　　1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、绿色家宴。

　　随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃"绿色"，吃"健康"。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。

　　在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

　　3、秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。

　　三）餐厅企业文化宣传

　　1、借国庆节之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的'影响力。1日至10日国庆节期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，xx风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把"吃"当作一种享受，使顾客乐而忘返。

　　2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。

　　八、现场布置

　　一）现场布置条件准备

　　氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等。

　　二）餐厅店外现场效果

　　氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出"国庆节"醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的国庆节告示牌；礼仪小姐发放餐厅国庆节纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。

　　三）餐厅店内现场效果

　　服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。

　　九、费用预算

　　1、氢气球1500元

　　2、纪念品1000元

　　3、条幅200元

　　4、宣传资料海报500元

　　5、xx一日游2200元

　　6、内部竞赛1650元

　　7、广告费用10000元

　　8、合计17050元

　　十、效果分析

　　1、宣传造势，五店联合国庆节，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。

　　2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。

　　3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

　　4、通过促销，提升餐厅营业额。

　　5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。

国庆节餐饮活动方案 第六篇

　　一、国庆节餐厅的气氛

　　在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

　　二、国庆节餐厅的服务

　　促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。

　　三、餐饮国庆促销方案

　　促销活动方案一周年庆典——美食节

　　活动时间：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的`消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。

　　要求：要让消费者耳目一新，美其名曰“享受”也。

　　活动形式：

　　1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等;

　　2、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券;

　　3、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

　　四、餐饮国庆促销案例

　　1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费

　　活动时间：9 月29 日至10 月10 日

　　活动内容：位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅，推出精品套餐4 款，并有礼品赠送。9 月29 日至10 月10 日期间用餐可免15%服务费。

　　2、加勒比海西餐厅国庆节促销

　　活动时间：十一黄金周期间

　　活动内容：举办西班牙美食推广周，推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30 种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78 元，需要预订。

　　3、黑暗餐厅国庆节期间优惠促销

　　活动时间：即日起至12 月23 日黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至 12 月 23 日，每天11：00-16：00 六折优惠，17：00-22：00 的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

国庆节餐饮活动方案 第七篇

　　一、活动的目的

　　国庆历来是饭店、酒店促销的好时机，也是刺激消费者、刺激消费的'最佳时机。这个活动一方面是为了获得更好的利润，另一方面也是为了强化餐厅的对外形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、活动主题:

　　国庆快乐，好礼永不停”

　　三、活动目标:

　　针对高中初中低不同人群开展不同的宣传活动，有效照顾不同人群。

　　四、活动时间:

　　9月25日-10月8日

　　活动形式:

　　折扣；礼物；抽奖

　　五、活动的具体内容

　　1、促销期间，凡在本店用餐，满100元可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特色菜肴。

　　2、促销期间，在我店指定一系列套餐，即可获得相应的中秋礼盒。

　　3、活动期间，凡在本店就餐的，均可参加灯迷竞猜。同时可以免费获得一张快照。

　　六、活动广告

　　1、在人流量集中的地方、火车站、公交车站等做户外广告。

　　2、报纸和地方电视台也要进行宣传。

　　3、并散发传单。

　　七、其他相关策略

　　人员调动，酒店布置等。应该提前安排，启动应急措施。同时要汇总相关记录，为晋升考核做准备。

国庆节餐饮活动方案 第八篇

　　为了迎接国庆黄金周，提升酒店的知名度以及回馈新老客户的长期支持，特制定此方案：

　　活动主题：

　　国庆7天乐万国欢迎您

　　活动时间：

　　20xx年10月1日至20xx年10月7日

　　活动内容：

　　1、购满188元的消费小票，即可享受高级间248+8元，标准间198+8元的优惠价格，(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排，并在原客史价不变的基础上，每房赠送啤酒2瓶，并赠送欢迎水果1份);

　　2、购满388元的消费小票，即可享受高级房198+8元，标准间168+8元的特惠价格，(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排，并在原客史价不变的基础上，每房赠送啤酒2瓶，并赠送欢迎水果1份);

　　3、当天为生日的客户可凭身份证在前台可直接享受高级198+8元的特惠价格，并赠送欢迎水果1份。

　　4、凭工作牌和联盟商家卡等在酒店预订、入住可享受内部员工工价优惠。

　　活动细则

　　仅限指定消费小票参与此次活动，小票当日有效，第二日作废;活动房型有限，每天仅限30间。

　　具体执行

　　1、酒店员工须预先告知客人活动的`具体实施办法，前厅部要核实好参与活动的客户凭证以及将商场收银小票与客户入住RC单装订送交财务部审核，并在备注上注明，对于需要赠送水果或啤酒的客户入住要及时的告知房务部。对生日当天入住的客人要致以生日快乐。

　　2、活动期间，商场营业员须配合宣传商场、酒店活动规则。

　　3、客房部要做好水果赠送工作，及时统计和预定好水果，并保质保量。

　　4、请商场策划部必须配合销售部将此活动做好整体的组织、宣传工作;财务部要要求商场收银在收银小票上或其相关票据上注明可参加酒店活动相关标志。

国庆节餐饮活动方案 第九篇

　　一、活动主题

　　“国庆盛宴，共贺华章”——以庆祝国家繁荣昌盛为核心，融合传统文化与现代美食，打造一场视觉与味觉的双重盛宴。

　　二、活动时间

　　预热期：国庆节前一周开始，通过社交媒体、门店海报等方式进行活动预热。

　　正式期：国庆节期间（一般为10月1日至7日），全天开放特色活动。

　　三、活动内容

　　1.国庆主题菜单

　　经典国宴复刻：精选几道具有代表性的国宴菜品，让顾客在家门口就能品尝到国宴级的美味。

　　地方特色美食展：根据餐厅所在地域或全国知名地方菜系，推出特色菜品，展现中华美食的.博大精深。

　　2.文化体验活动

　　传统手工艺展示：邀请非遗传承人现场展示糖画、剪纸、泥塑等传统技艺，增加顾客互动体验。

　　国乐演奏：餐厅内设置小型表演区，邀请民乐演奏家进行古筝、二胡等乐器表演，营造浓厚的文化氛围。

　　国庆知识问答：通过微信小程序或现场问答形式，设置关于国庆、历史文化的题目，答对者可获得小礼品或菜品折扣。

　　3.优惠促销活动

　　家庭套餐特惠：推出适合家庭聚餐的套餐，包含多种菜品和饮料，价格优惠，鼓励家庭消费。

　　朋友圈集赞：顾客在餐厅用餐后，拍摄美食照片并发至朋友圈集赞，达到一定数量可享受折扣或赠品。

　　会员专享福利：会员在活动期间享受额外折扣、积分加倍或专属菜品等福利。

　　4.公益联动

　　爱心捐赠：餐厅每售出一份特定菜品，即向贫困地区儿童捐赠一定金额或学习用品，传递社会正能量。

　　环保倡议：鼓励顾客使用可降解餐具，减少一次性用品使用，共同守护地球家园。

　　四、宣传推广

　　社交媒体营销：利用微博、微信公众号、抖音等平台发布活动预告、现场直播、顾客评价等内容，增加曝光度。

　　合作宣传：与本地旅游、文化机构合作，共同推广国庆主题活动。

　　口碑传播：通过优质服务、美味菜品吸引顾客自发传播，形成良好口碑。

　　五、总结反馈

　　活动结束后，通过问卷调查、顾客反馈等方式收集意见，总结经验教训，为下一次活动提供改进方向。

国庆节餐饮活动方案 第十篇

　　中秋佳节和国庆节即将到来，为回馈新老客户，特制定以下促销活动：

　　活动时间：

　　20xx年9月22日－20xx年10月7日。

　　一、峨眉雪芽专卖店：活动期间购买茶叶享受8.5折。

　　二、夜间使用会议室价格5折。

　　三、前厅散客入住享受挂牌价的.5折优惠，每天20：00后入住的前厅散客，免费赠送小吃一份。（晚上12点结束）

　　四、餐饮部推出峨眉山特色菜和名小吃。

　　无论是峨眉素斋、峨眉药膳，还是地方特色的老腊肉、神水豆花、熟丝蟮鱼、卤鸭系列，或者是小吃：豆腐脑、叶儿粑、醉饼等，都能在这里让您一饱口福。

　　1、凭本广告原价688元/桌的优惠价：480元。

　　2、活动期间在酒店餐厅点菜，菜品享受8折优惠，5桌以上自带酒水免收服务费。推出每日特价菜品：（特价菜品和海鲜不享受8折优惠）

　　（星期一）峨眉烟熏鸭8元/份， 峨眉熟丝鳝鱼8元/份

　　（星期二）乐山钵?鸡8元/份， 霸王肥牛8元/份，

　　（星期三）石锅三角峰8元/份， 碳烧一品肉8元/份

　　(星期四) 仙山豆腐脑1元/位、 爽口鸽珍12元/份

　　（星期五）峨眉烤鱼8元/份、 香酥小黄鱼2元/条

　　（星期六）豆腐烧脑花8元/份、 叶儿粑6元/半打

　　（星期天）韭香河虾8元/份、石锅凉粉8元/份

　　详询：xxx 以上活动婚宴、寿宴、会议除外。

国庆节餐饮活动方案 第十一篇

　　活动时间：

　　10月1—7日

　　活动地点：

　　酒店客房部、南粤轩中餐厅、嘉仕顿西餐厅、酒店大堂

　　活动主题：

　　国庆旅游到嘉逸黄金假期送惊喜

　　活动内容：

　　1、国庆节期间酒店节日环境、氛围布置

　　（1）在酒店中、西餐厅、娱乐部悬挂小国旗

　　（2）在酒店大堂门口上方悬挂横幅一条

　　（3）节日期间（10月1—7日）酒店音乐播放以传统爱国题材的经典红歌为主。

　　2、嘉仕顿西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，套餐单价为：128元（64x2国庆双赢价），一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒（大瓶装）赠送，套餐美食具体搭配内容由西餐厅厨房设计推出。（产品组合中食材成本须有合理控制）

　　3、酒店客房部联合中餐部推出“嘉逸国庆家庭游温馨之旅”、“嘉逸国庆团体游欢快之旅”优惠活动；

　　（1）活动期间凡客房部住宿夫妻客凭身份证、结婚证到中餐厅就餐可一次性享受20元减价优惠，由策划部制作国庆黄金周优惠劵，优惠劵由前厅部负责核对证件后发放，优惠劵只能一餐使用一张。

　　（2）活动期间在酒店客房住宿由旅行社组织的节日观光团队一次性开房达10间以上的团队可享受每间30元减价优惠，由旅行社组织者负责办理，此项优惠除客房之前推出的'“528”套餐价之外的各类房价均可享受。

　　（3）活动期间每天推出5—8间国庆旅游情侣度假房，房间布置以鲜花、巧克力、欢迎小国旗为主。（所布置房不加价，先订先布置，订完为止）

　　（4）中餐部自20xx年10月1日起特别推出“秋冬进补”系列美味及“秋交会商务套餐”。（具体详见中餐广告）

　　活动渠道推广：

　　1、将以上活动内容做成4米xx2米的喷绘广告放在酒店大堂门口外侧。（活动广告架4米xx2米由工程部负责制作，今后酒店重大活动可长期重复使用。）

　　2、在西餐厅入口处做一块国庆“国宴”套餐内容宣传广告水牌

　　3、前厅、销售部、中餐、西餐部负责营销人员以国庆问候、祝福短信形式将活动主要信息向相关客户群发送。

　　4、在酒店LED显示屏上投放活动优惠信息。

　　活动工作安排：

　　1、营销策划部于20xx年9月29日前完成节日环境布置及LED宣传广告、喷绘广告、水牌的设计、制作及摆放。活动短信内容统一为：“国庆旅游到嘉逸黄金假期送惊喜，为庆祝伟大的建国xx周年，佛山南海嘉逸国际酒店特推出如下惠客行动：

　　A、嘉仕顿西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，单价为128元，一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒（大瓶装）赠送，

　　B、酒店客房部联合中餐部推出“嘉逸国庆家庭游温馨之旅”、“嘉逸国庆团体游欢快之旅”优惠活动（具体详情见店内活动广告）。

　　2、西餐厅厨房于9月27日前完成对活动期间“国宴”套餐菜式搭配具体内容的设计，可根据需要，由策划部美工做成“国宴”套餐菜式宣传小水牌。

　　3、管家部活动期间每日与前厅联系，当晚需要布置的房间名号及具体数量。

　　基本预算分列：

　　1、100米长的连贯国庆小红旗布条，按每米/4—5元，计400—500元；

　　2、10米x1米的横幅1条，140元；

　　3、广告喷绘4米x2米=8平米，每平米15元，计120元。（广告架作为酒店广告基本设施投入，另行计算）

　　4、情侣房鲜花、巧克力等小礼物布置另计。

国庆节餐饮活动方案 第十二篇

　　一、活动背景

　　今年的十月，赶上国庆和中秋两个佳节，回家团聚，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。

　　二、活动时间

　　9.20-10.10

　　三、活动主题

　　与国同庆，共谱天伦

　　四、活动内容

　　1、活动期间，推出黄金套餐 良朋相聚宴：699元/桌 金玉满堂宴：799元/桌 富贵吉祥宴：899元/桌

　　2、中秋之夜推出团圆饭： 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前预定，赠送礼品一份。

　　3、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。

　　4、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。

　　5、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获得xx旅游景区门票一张。

　　五、促销宣传

　　1、背景音乐：以国庆，中秋为主要音乐风格。

　　2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹氛围。

　　3、媒体宣传：电视台，无线电，网站，报纸。

　　4、视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

　　六、人员培训

　　1、促销内容及目的`要与工作人员介绍清楚，以达到促销的目的。

　　2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。