六一儿童节促销策划活动方案(通用3篇)
六一儿童节促销策划活动方案 篇一
一、内容概要:
民以食为天,人天天都得吃饭,因此,餐饮业的客源十分广泛。国内外各种类型的旅游者、相关团体、企事业单位、政府机构、当地居民等都可以成为餐饮企业的接待对象。因此,餐饮企业经营对象的范围十分广泛,各企业的经营规模、经营结构、经营方式、产品风味和花色品种也各不相同。另一方面,各种类型的餐饮企业之间可以互相替代的产品十分丰富。同一批客人对餐饮产品风味的需求并不是固定不变的,他们既可选择这种风味,也可享受另一种风味,且由于目前餐饮产品缺乏专利性,因此,餐饮业市场竞争十分激烈。餐饮业经营者若想在市场竞争中始终立于不败之地,就必须时刻跟上社会潮流,摸准市场脉搏,不断更新餐饮产品,以自己富有特色和优质的餐饮产品,在满足广大消费者需求的同时,获得良好的经济效益。
1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,店名叫“一家亲”快餐厅,要让大家有回家吃饭的温暖。
2.定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额。
3.促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,
让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭学生证,在家异地的学生可享受免费送特色汤。
4.目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。
二、当前营销状况分析
1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。所以导致市场份额很大!
2.竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。
3.宏观环境状况:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况,这个问题主要是研究这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生,他们不能方便地回家改善伙食,所以愿意选择餐厅来调剂生活。
三、风险与机会(SWOT分析)
1.饭店优势、劣势分析(1)优势:
饭店地理位置较好,处于一个全日制大专院校的周围,市场广阔!作为一个全日制院校,6000多名学生中他们每一个学生都可能成为我们的消费者!所以我们的主要顾客是学生,学生作为社会的前卫,他们喜欢的是好吃、有营养、健康等等。所以我们要丰富餐饮产品,吸引顾客。
①设施设备新、齐全、先进,在竞争对手中处于位置。②厨师都是高校毕业的有3年工作经验的人才,有特色菜优势。③在学校的对面,方便了学生的就近原则。(2)劣势:①饭店对外营业,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的客源。
②饭店设施能满足学生的要求,但娱乐设施不全。③饭店面积小,容客量有限。2.饭店机会、威胁分析(1)机会:
①服务周到,会提升饭店的形象。
②饭店周边目前尚无市场影响力大的餐厅甚至外卖等潜在市场需求。
③有几千学生的学院,市场广阔。④物美价廉,菜式品种多。
(2)威胁:
①竞争对手有好几年的经营老店有较稳定的客源。②新的竞争对手不断出现,兄弟饭店刚刚开业。四、目标
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对饭店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是饭店能力所及的消费者群。饭店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭
店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
(1)消费能力一般,讲究实惠清洁。
(2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。(3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
五、营销战略制订(STP、4PS)
(一)外部营销方案1、“微笑服务”
在服务期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
2、特价
(1)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(2)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、老乡会套餐、老师套餐等。
2、绿色饮食:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方
式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。六、投资费用预算(按50平方米)
1、装修:3万2、厨房设备:2万
3、照明设备、风扇、卫生间、办公室、收银台:2万4、餐厅用具:2万
5、前期广告费、开业庆典:1万6、流动资金:5万总共资金准备:15万七、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告。2、提前1个月开始出现广告。
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告。4、提前20天策划完毕开业庆典。
六一儿童节促销策划活动方案 篇二
六一童装促销可是费了商家们不少的心思,即要能吸引孩子们的注意力,又有获得家长的目光,因此,一场精彩的六一童装促销在大家的期待中开始。
六一童装促销几点注意:
1.卖场布置
孩子们的世界是五彩缤纷的,要想吸引孩子们的目光,第一条,也是最直观的就是卖场的布置,即要与自己的风格相符,又要为节日添彩。
a、六一节店内通过暖色调的挂旗、气球,促销海报,节日特色装饰品来营造节日氛围,(如形象人偶等),同时在店内张贴海报,布置各类pop等宣传品吸引顾客关注;门口挂节日祝福横幅,在户外张贴促销pop海报。
b、有促销场地的店可以搭建促销形象展区,利用形象展架(至少保证三至四个,有一定的数量才能有气氛),帐篷,气球,进行实地陈列。没有促销场地的店要利用好宣传品和陈列作好氛围以吸引人气。
c、店内播放节日特色的音乐,快节奏的,喜乐的音乐,来吸引消费者,同时刺激在店内购买的消费者,更易购买。
d、休息区和赠品区的有效陈列。赠品陈列要让顾客看到,摸到。休息区推出不同的玩具和娱乐活动,比如说和卡通人偶一起做游戏、照像等。
同时,促销员在整个活动中也相当重要,由于孩子相比成人更为感性,他们会先熟悉人再购买产品,因此店员的亲和力十分重要,所以要做好促销员的业务培训工作。
2.活动的选择
爱玩是孩子们的天性,让孩子们参与进来的活动自然更能吸引他们的目光,提起他们的兴趣,自然也会对产品的销售起到促进作用,这是童装品牌商都明白的道理,重要的是应选择什么样的活动,具体到每次活动该如何操作。
我们来看一些例子:
童装推出促销活动“放飞的”。是一只作为世界和平的象征,并为世界公认象征和平、友谊、团结、圣洁的鸽子,童装也是这样一个理念,为了突出这种理念,童装店内会放很多毛绒玩具,也会有真实的,由小朋友互动喂食放飞。在促销活动上采用概念营销方式,传递产品的独特之处,通过赠品的选择来推广品牌文化,通过放飞鸽子来承载孩子的梦想,体现孩子们的一种欢悦心情。
如:促销活动“炫彩的世界”,表现孩子的世界是多彩多姿的,赠品是漂亮的水壶;母亲节促销活动是“蹦谢妈妈的爱”,表现的是一种关爱,一种母子、母女的深情,一种感恩的文化;圣诞节促销活动是准备免费的糖果机,希望小朋友能参与进来,亲自动手。或休息区推出f1赛车道,让小朋友享受游戏的快乐。
当然,上面只是六一童装促销的个别方面,要做好整场促销还需要各个部门的共同努力,各个环节的相配合!
六一儿童节促销策划活动方案 篇三
一、活动背景
该店位于商场一楼。从周边环境、经济发展水平、居民房屋建设情况、地理位置、客流量、历史销售客单价情况来看,活动药店主要面临的市场特点为:
1、地处工业区的商业地带,经济发展水平较好,整体消费能力处于中等水平;
2、药店所在区域有一定的本地居民,有很强的保健需求;
3、以家庭式居民为主,价格比较敏感。
市场冲击:
1、周边多家平价药店的价格冲击,特别是药房进行低价销售后,造成40%以上的顾客流失,日均客单数下降幅度超过50%,客单价也略有下降;
2、没有医保,销售品类以药品为主,导致消费能力很强的当地居民销售量一直不能达到理想高度。
3、地处振新商场一楼内部电动扶梯附近位置,在商场整体经营状况不好的情况下,显得位置稍偏。
市场契机:
1、天气转热,进入凉茶销售旺季;
2、脚气、狐臭等皮肤类药品也进入销售旺季;
3、气温升高,人体不舒适感增加,特别是心脑血管类患者不舒适感增加,可以大力推销减肥、降脂、软化血管等中老年保健品;
4、儿童节即将到来,几项升学考试即将陆续进行,补脑类保健品也进入销售旺季。
二、活动主题及整体思路
1、主题:迎六一、送清凉
2、主题思路:
通过“在学校门口向接送孩子家长发放DM单、在居民区菜市场门口向进出居民发放DM单、在商场门前广场摆放碧生源减肥茶等堆头、商场广场发放DM单现场引导”等解决活动客人来源问题;利用心脑血管类、常见减肥美容、滋补类的敏感品种低价格营造整体销售平价的印象,带动保健品、非药品等新品的销售;在保健品、非药品等新品销售商以原品买赠为主进行促销。
三、活动时间
5月29日至6月1日。
四、活动地点
门店(主活动场地)、门店所在商场门前广场(次活动场地)。
五、促销目的
1、扩大药店在本地人群中的知名度;
2、向顾客传达本店经营品种调整的情况;
3、拉动保健品、非药品的销售。
六、活动主要促销举措
1、宣传单抵用一元卷。在活动期间,凡持完整、整洁本次活动宣传单到活动门店购药(特价药除外)超过10元者,可当作现金抵用一元;
2、一元、两元、5元、十元区特价销售。主要是在脚气用药、常规感冒用药、痱子粉、脑心舒、乌鸡白凤丸、凉茶、夏桑菊、保健茶等商品中选择四十个主推品种进行超低价销售;
3、新品超低体验推广价销售。主要是在保健茶、汤料等中进行选择;
4、买100送100活动。活动期间,凡在活动门店购买保健品(特价除外)金额每满100元,即赠送10元现金抵用券(共计五张,每张面额20元,使用现金抵用券时,每购一盒保健品限抵一张)。抵用券可以在下次购买保健品(碧生源等指定知名品牌除外,在抵用券中进行注明)时当作现金抵用。
5、进店有奖。活动期间,将每日在门店门口设立挂号纸,限定为20页。凡持挂号纸者,可以在购药结算时,享受八折优惠价,特价药除外。
七、DM单设计思路
1、在色彩上要体现出儿童、少年的青春活泼和朝气向上;
2、首页为主题页,主要内容要以五股凉风吹拂儿童的形式,将5项优惠阐述清楚,另外,还要突出活动主题,举办门店店址。
3、其他页为主要优惠特价商品的文选,分为儿童滋补、凉茶系列、心脑血管、皮肤、保健品、功能性食品等类别分别标注。
八、场地及产品布置整体思路
场外以碧生源销售为主、并树立活动主题(与DM单内容相似)宣传牌,站一人,主要是宣传活动,销售碧生源,引导顾客;
在门店后门口悬挂活动横幅“迎六一、送清凉、五重优惠大酬宾”播放歌曲和特价商品情况,烘托氛围。
店内门口设立1元、2元、5元、十元区特价销售和新品超低体验推广价销售专区,现场收银;
心脑血管、儿童滋补、其他滋补用品、功能性食品等非统一价格的特价商品穿插期间拜访销售,收银台结算。
门面和整场以气球造型进行布置。
九、主要人员分工
1、商场外广场1人。主要负责宣传活动、销售碧生源和引导进店消费;最好增设一人,专门负责活动期间广场的DM单发放,如人员紧张,该项工作也有一人兼任。
2、特价区2―3人。1人负责收银和监督货物,2人负责现场促销。
3、收银台1人,负责收银结算,业务繁忙的话,增加一人专门负责进行装袋和封袋(以区别是否买单)。
4、礼品区销售专职1名,其他药品区1名,中药区1名,机动跟单1-2名。
十、物资准备
1、DM单的印刷。限在5月26日前完成;
2、活动宣传写真。限在5月28日前完成;
3、横幅。限在5月26日前完成。
4、活动气球。限在5月28日完成,数量为500个左右。
5、广播音响。限在5月28日完成。
6、办公高桌1张(商场门前广场用)。限在5月28日完成。
7、促销特价堆货台两张。限在5月28日完成。
8、促销药品和保健品。限在5月28日完成。
9、促销汤料等。限在5月26日完成。
10、挂号纸4套。限在5月27日前完成。
11、特价牌50张。限在5月27日前完成。
12、POP纸20张。限在5月27日前完成。