雇佣厨师合同（通用4篇）

雇佣厨师合同 篇一

　　招聘方：__________________________（企业，事业，机关，团体等单位的行政）简称甲方

　　受聘方：______________（协议制职工）简称乙方。

　　根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

　　第一条协议期限

　　协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二条：工作内容

　　1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

　　3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。（硬件设施除外）

　　4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。

　　第三条：劳动纪律

　　1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。

　　2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的管理和教育。

　　3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。

　　第四条：劳动报酬

　　1、乙方月工资为：元/月

　　2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。

　　3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

　　4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。

　　第五条：劳动纪律

　　1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

　　2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

　　3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

　　4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。

　　第六条：其它

　　1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。

　　2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　______年______月______日

雇佣厨师合同 篇二

　　甲方(雇用方)：

　　乙方(受雇方)：

　　根据《中华人民共和国合同法》的规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上，订立本雇佣合同，共同遵守。

　　一、 乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食，一日两餐(早餐和午餐)。

　　二、 本雇佣合同期限为一年，其中试用期为一个月。试用期内，甲方负责采购伙食原料，并独立核算伙食成本，试用期满后，由乙方负责采购伙食原料，但伙食收费标准必须遵照甲方核定的成本价标准。

　　三、 甲方每月按时足额支付乙方工资报酬￥700.00元(人民币大写：柒百元整)，工资报酬含安全意外保险。

　　四、 甲方因临时接待或周末加班需要用餐，经提前通知乙方后，乙方应服从甲方的相关安排，甲方承担用餐的成本费。

　　五、 乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制，确保餐食的卫生、安全，若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故，责任由乙方承担。

　　六、 若甲方向乙方提供住宿，乙方应当保证住宿期间的财产安全，防火防盗，因疏忽大意发生不安全事故，责任由乙方承

　　七、 乙方应当注意上下班途中自身的人身安全，若发生意外事故，乙方自行承担责任，甲方概不负责。

　　八、 甲方提前十日以口头方式通知乙方，可以解除本雇佣合同;乙方提前十日以口头方式通知甲方，可以解除本雇佣合同。

　　九、 乙方应厉行节俭，杜绝铺张浪费，避免一切不必要的费用。

　　十、 本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同，补充合同与本合同具有同等法律效力。

　　十一、 本合同在履行过程中发生争议，由当事人双方协商解决，协商不成的，任何一方可以向人民法院提起诉讼。

　　十二、 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。

　　甲方(盖章)：__________________ 　　乙方：_________________________

　　代表人(签字)：________________ 　　身份证号码：____________________

　　_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

雇佣厨师合同 篇三

　　甲方： 

　　乙方(厨师、服务员)：

　　经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

　　一、合同期限：

　　合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月 日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

　　二、工作待遇：

　　甲方支付厨师工资20xx元/月，服务员工资600元/月，甲方不再支付其它任何费用;

　　三、乙方工作责任及要求：

　　1、乙方必须认真做好本职工作，服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度;

　　2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

　　3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%～100%费用。

　　4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还;如有损坏，则在保证金中

　　5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。

　　6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作结束，特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。

　　四、乙方有下列情况甲方可解除合同：

　　1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的;

　　2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的;

　　3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

　　五、甲方或乙方单方解除合同时，必须15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

　　六、本合同未尽事宜，由双方共同协商解决。

　　七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，从年月日起生效。

　　甲方(盖章)：__________________ 　　乙方：_________________________

　　代表人(签字)：________________ 　　身份证号码：____________________

　　_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

雇佣厨师合同 篇四

　　聘用方：_______农场（以下简称甲方）

　　受聘方：（以下简称乙方）

　　甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。

　　一、合同期限

　　合同期限壹年，从_____年_____月____日至_____年_____月____日止，本合同一年一签订。

　　二、乙方的工作职责及要求

　　（一）乙方必须服从甲方的管理与安排；

　　（二）乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐（工作人员用餐含节假日加班进餐）；

　　（三）乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂；

　　（四）乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式；

　　（五）乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失；

　　（六）严禁乙方收取现金（甲方工作人员进餐一律使用饭卡）。

　　三、甲方提供的条件

　　（一）向乙方提供必备的`厨房用具；

　　（二）向乙方提供必备的场所和安排2名服务员；

　　（三）向乙方提供必备的物质（煤气、大米、菜蔬等）。

　　四、工资报酬

　　乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

　　（一）基础工资

　　乙方的基础工资为1000元/月。

　　（二）加班工资

　　乙方节假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付补助20元（以办公室记录为准）。

　　（三）奖金

　　乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金=当月客餐营业额×4%。

　　（四）报酬发放方式

　　1、基础工资和加班工资随月发放；

　　2、奖金每月据实结算年终发放。

　　五、工作纪律、惩处

　　（一）乙方应遵守国家的法律、法规；

　　（二）乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理；

　　（三）乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：

　　1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元；

　　2、未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同；

　　3、如乙方向收取现金，视同____行为，按金额10倍处罚；

　　（四）乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以500―800元经济处罚；

　　（五）因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。

　　六、劳务合同的终止和解除

　　（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

　　1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的；

　　2、故意不完成工作任务和严重失职，给甲方造成严重损失和恶劣影响的；

　　（二）乙方需终止合同，必须提前15天以书面形式提出申请，经甲方同意后执行。

　　七、其它

　　（一）乙方在工作期间内，必须坚持安全操作，凡因自身操作不当造成人身伤害事故的，所有责任乙方自行承担，甲方概不负责；

　　（二）本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份；

　　（三）本合同自签字之日起开始生效。

　　甲方（签章）：

　　乙方（签字）：

　　_____年_____月____日